Viêm loét dạ dày nên ăn gì và và kiêng ăn gì để nhanh khỏi bệnh

Chế độ ăn uống phần nào tác động mạnh tới quá trình chữa trị bệnh viêm dạ dày. Do đó, để bệnh chóng khỏi, bên cạnh uống thuốc theo phác đồ của bác sĩ đưa ra, bệnh nhân cần phải có chế độ ăn uống khoa học. Viêm dạ dày nên ăn gì để bệnh mau khỏi, chế độ ăn khoa học cho người bệnh để dứt điểm bệnh. Hãy cùng dõi theo những kiến thức hữu ích dưới đây:

Những thực phẩm nên ăn

Người viêm dạ dày, trong chế độ ăn uống cần ăn đúng thực phẩm, đúng cách thì bệnh mới có thể khỏi nhanh chóng được. Chọn đúng thực phẩm dung nạp sẽ giúp dạ dày giảm tiết acid, bảo vệ niêm mạc đồng thời làm giảm áp lực hoạt động cho chức năng tiêu hóa ở dạ dày. Từ đó mà các vết viêm loét dạ dày mau chóng hồi phục.

Viêm loét dạ dày nên ăn gì? Dưới đây là những thực phẩm viêm dạ dày nên ăn, mọi người nên nằm lòng để thực hiện đúng trong thực đơn hàng ngày của mình:

Thức ăn mềm, dạng lỏng

viem da day nen an gi

Thức ăn bạn nên nghiền nát ở dạng lỏng để giảm số lần co bóp trong dạ dày. Việc dung nạp thức ăn mềm, dạng lỏng sẽ dễ tiêu hóa, dạ dày bớt làm việc.

Một số món gợi ý như: Cháo, các loại súp tốt cho dạ dày, canh, …

Thực phẩm chứa tinh bột

Tinh bột như cơm,  bánh mỳ, khoai tây, khoai lang … là những thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa, lại có chất kiềm, có tác dụng làm bão hòa axít trong dạ dày hiệu quả.

Thực phẩm giàu Protein ít béo

Người bệnh nên dung nạp những thực phẩm giàu hàm lượng protein ít béo cho cơ thể, để dạ dày đỡ áp lực.  Nguồn protein dồi dào như thịt gà, cá, trứng, các loại đậu, bắp cải, rau chân vịt, rau ngót, rau đay, rau bí,…

Các thực phẩm giàu đạm dễ tiêu hóa

Thực phẩm giàu đạm cần trong thực đơn như thịt, cá nạc nên chế biến luộc, hấp, om thì dễ hấp thu sẽ tốt cho bệnh nhân viêm dạ dày.

Rau, củ, quả tươi

Viêm dạ dày nên ăn gì? Hãy nghĩ ngay tới các loại rau chủ quả tốt cho dạ dày. Gợi ý một số loại quả tốt cho dạ dày như chuối, táo, đu đủ, gừng… Một số loại củ như cà rốt, khoai tây, khoai lang,…

Bài viết đầy đủ Thuốc trị viêm loét dạ dày những bài thuốc Đông Y và Tây Y nên sử dụng

Thực phẩm thô và các loại ngũ cốc nguyên hạt

Ăn nhiều thực phẩm thô chính là giải pháp chính trong chế độ dinh dưỡng đối với người bị rối loạn tiêu hóa cũng như các chứng bệnh về dạ dày.

Một số thực phẩm thô hay các loại hạt toàn phần bao gồm gạo lức, nếp lức, bắp, cùng với các loại đậu. Bổ sung vào thực đơn một số hạt có chất béo như mè, hạt điều, hạt bí còn nguyên lớp màng ngoài của hạt…

Bên cạnh đó, nguồn thực phẩm thô cónhiều chất chống oxy hóa quan trọng bảo vệ lớp màng tế bào ở thành trong của dạ dày hiệu quả.

Dầu ăn thực vật

viêm dạ dày kiêng ăn gì

Viêm dạ dày nên ăn gì? Trong chế độ ăn uống hàng ngày, bác sĩ khuyên mọi người nên thay đổi bằng dầu ăn thực vật. Một số loại dầu thực vật như dầu đậu, dầu lạc, dầu vừng…rất tốt cho bệnh nhân viêm dạ dày.

Tham khảo bài Viêm dạ dày mạn tính

Chế độ ăn cho người viêm loét dạ dày

Không chỉ nắm bắt viêm dạ dày nên ăn gì mà người bệnh cần tìm hiểu thực phẩm cần kiên cử để loại bỏ bệnh nhanh chóng.  Việc tuân thủ một thực đơn khoa học sẽ là liều thuốc số 1 trong việc điều trị bệnh lý.  Trọng tâm của dinh dưỡng trong viêm loét dạ dày đó là người bệnh hãy dùng những thức ăn giảm tiết dịch vị và giảm tác dụng của acid tiết ra lên niêm mạc dạ dày.

Bên cạnh đó, trong chế độ ăn cho người viêm dạ dày người bệnh cần lưu ý những vấn đề sau:

– Không để đói và không ăn quá no.

– Người bệnh cần ăn nhiều bữa trong ngày, mỗi bữa cách nhau từ 2-3 giờ.

– Đặc biệt, khi chế biến thức ăn cần nghiền, xay, băm nhỏ, nấu nhừ. Lời khuyên cho người bệnh là tăng cường luộc, hấp, hạn chế xào, rán.

bệnh dạ dày kiêng ăn gì

Viêm dạ dày kiêng ăn gì

+ Các loại thực phẩm có độ acid cao, chẳng hạn như chanh, cam bưởi chua, cà muối, dấm , mẻ, tương ớt..

+ Kiên cử các loại thực phẩm tạo hơi trong dạ dày như các loại đậu đỗ, các loại dưa cà muối , hành…

+Tránh các loại thực phẩm làm hư hại tới niêm mạc dạ dày như rượu, bia, ớt, tỏi, cà phê, chè…

+ Kiên cử các loại thức ăn tăng tiết acid như các loại nước sốt thịt hay cá đậm đặc…

+ Bên cạnh đó, người bệnh cũng không nên dung nạp các loại hoa quả như chuối tiêu, đu đủ, táo…và các loại thức ăn chế biến sẵn như giăm bông, lạp sườn, xúc xích…kiêng cử luôn các loại nước ngọt có ga.

viêm loét dạ dày kiêng ăn gì

Bài viết liên quan: Triệu chứng viêm loét dạ dày cách nhận biết và phòng bệnh hiệu quả

Kết luận

Giờ thì bạn đã rõ viêm dạ dày nên ăn gì và chế độ ăn uống cho người bệnh như thế nào để bệnh nhanh chóng khỏi rồi đó. Đừng bỏ qua cẩm nang hay trong việc chăm sóc sức khỏe này, hãy tự bảo vệ bản thân mình bằng một chế độ ăn uống khoa học chính là bí quyết phòng bệnh hiệu quả.

Bên cạnh đó, muốn dạ dày khỏe mạnh thì bạn hãy sử dụng thêm thảo dược để kết hợp hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày nhanh chóng. Trên thị trường hiện nay, có nhiều chế phẩm hỗ trợ điều trị bệnh khác nhau, trong đó có viên uống Nghệ Micell ADIVA của Đức, là giải pháp chăm sóc sức khỏe dạ dày hiệu quả được nhiều người tin dùng.

Để được tư vấn kỹ lưỡng về sản phẩm, vui lòng liên hệ ngay hotline: 1900 555 552 hoặc chuadaudaday.org để được chuyên viên hỗ trợ miễn phí.

 

Post Comment